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家常烹饪10不宜

作者: admin来源: 网络文章 时间: 2012-06-13

1.烧肉不宜过早放盐;2.油锅不宜烧得过旺;3.未煮透的黄豆不宜吃;4.反复炸的过油不宜食用;5.不宜将肉类加热至半熟后再用微波炉加热;6.吃茄子不宜去掉皮;7.铝铁炊具不宜混合;8.不宜过度浸泡或清洗香菇;9.放醋的菜不宜放味精;10.炒豆芽不宜欠火候。

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